لقد اطلعت على هدا الموضوع بعدما وصلني اختصاره على ايميلي ارجو ان تستفيدوا منه:
صحتك .... في الصيف !!!فصل الصيف هو فصل طاقة النار طبقا للعناصر الخمسة ,هذه الطاقة تشمل القلب والأمعاء الدقيقة والأوعية الدموية وحرارة الجسم الداخلية (المُكيف) واللسان
وللحفاظ على هذه الطاقة بكل أعضائها يجب عدم الإفراط في الأتي : السوائل الزائدة – الفاكهة – الطعام والشراب البارد - التوابل والمالح – اللحوم.
ونظرا لأن كل ما سبق هو بالفعل الذي نقوم بالإفراط فيه فى الصيف. خاصة الإفراط فى السوائل والطعام والشراب البارد ...
والتى تعتبر جميعها (ين) طبقا لمبدأ الين واليانج. فتبدأ مشاكل كثيرة فى الظهور بسبب هذا الإفراط ... ومعظمها تعتبر مشاكل (ين) ناتجة عن عدم التوازن مثل :
- مشاكل فى القلب خاصة تضخم القلب وزيادة ضربات القلب
- تظهر مشاكل لمرضى الأنيميا ... لأن الجسم يفقد الكثير من المعادن عن طريق العرق.
- تتفاقم مشكلة الدوالي وألام مرضى الفتق بسبب كثرة السوائل والطعام والشراب (الين).
- العطش الشديد وارتفاع حرارة الجسم والشعور بالحر الدائم حتى في وجود المكيفات الهوائية لأن الجسم يشعر بالحرارة من داخله.
- ظهور الأمراض الجلدية خاصة لدى الأطفال والأولاد الذين يفرطون في الاستحمام في حمامات السباحة وليس فى البحر
وأيضا تظهر الأمراض الجلدية بسبب إجهاد الكلى من كثرة السوائل أو الطعام الغير صحى.
وغيرها من المشاكل التى قد ترتبط بطاقات أخرى نتيجة لتأثير طاقة النار عليها أو تأثرها هى بها. كل هذه المشاكل تحدث للذين لا يتناولون الغذاء الطبيعى المتوازن
خاصة مع وجود الكثير من العادات الخاطئة التى يتبعونها فى الصيف.
من العادات الخاطئة فى فصل الصيف :
1- الإفراط فى تناول السوائل خاصة البارد منها أو المثلجبسبب الإعتقاد الخاطىء بأنها ستقضى على مشكلة الحر أو ستوفر الإنتعاش فى الصيف أو بسبب العادة والتشفير. ولكن على العكس تماما فهى ستزيد من إحساس الجسم بإرتفاع درجة حرارة الجو وتدفعه للمزيد من تناول السوائل ... خاصة المشروبات الغازية والعصائر والأيس كريم والجيلى .....كل ذلك يؤدى إلى إجهاد الكلى
ثم تقوم الكلى بإجهاد القلب , ثم يقوم القلب بإجهاد الرئة ...وهكذا ,وذلك طبقا للعناصر الخمسة وعلاقات التحكم بها
الإكثار من شرب الماء لا يُحسن الصحة بل العكس , تناول المشروبات الباردة بعد الطعام , نصائح غذائية هامة.
فى حين أن الإنسان المتبع لنظام الغذاء المتوازن لا يشعر بالحر الشديد فى الصيف ... ولا البرد القارص فى الشتاء ؟؟؟
لأن حرارة الجسم تتغير بتغير نوعية الطعام الذى يتناوله ,فيُصبح الجسم متناغم ومتوازن مع البيئة والمناخ الذى يعيش فيه ...
فضلا عن وعيه الكامل بالعادات الغذائية والحياتية السيئة وتجنبه لها. وهذا التكيف مع درجات الحرارة يعتبر من الأشياء الواضحة جدا والتى يشعر بها من يتبع الغذاء المتوازن.
2- الإفراط فى تناول الفاكهة الطازجة كأن يقوم الإنسان بتناول الفاكهة فقط كوجبة عشاء أو غذاء ... ويستمر على ذلك لفترات طويلة فى الصيف.
فقد أدخل طعام ين فقط ولم يحقق التوازن , هذا فضلا عن أن الفاكهة تعتبر طاقة الفجر ويجب عدم تناولها ليلا ,وقد يكون هناك مرض يمنع تناول الفاكهة من الأساس طبقا للماكروبيوتيك
بأن يكون هذا المرض (ين) مثل مرض السكر أو الضغط أو تضخم عضلة القلب ,فتناول الفاكهة (الين) سوف يزيد من حدته.
خطورة تناول الفاكهة بعد الطعام
3- الإفراط فى التوابل والملحالإفراط فى الملح سوف يزيد من العطش وسيزيد من شرب السوائل .. وهكذا,فكثرة تناول الطعام والشراب (الين) يلجأ الإنسان إلى الملح ، مثل أن يشرب مياه غازية ثم يأكل بطاطس شيبس
وهذا ما نراه أكثر عند الأطفال فغالبيتهم يقومون بذلك ,أو يمضغ لبان أو شيكولاتة ثم يأكل بطاطس .... هكذا ,كثرة تناول الأضداد ما بين (ين ويانج) من طعام وشراب تؤدى إلى مشاكل كبيرة لكل أعضاء الجسم. فهذا التأرجح المستمر بين الين واليانج يجعل الجسم دائما فى حالة إختلال وعدم توازن ,مما يؤثر على جميع طاقات الجسم طبقا للعناصر الخمسة.
4- كثرة التواجد خارج المنزل وتناول الوجبات الجاهزة بصفة مستمرة.
5- كثرة استحمام الأطفال في حمامات السباحة ولفترات طويلة فى الصيف.
6- التعود على استخدام مكيفات الهواء
تظهر مشاكل الجيوب الأنفية بسبب الرياح الموسمية وبسبب تعودنا على إستخدام المكيفات ,وعند الخروج للشارع يحدث إختلاف كبير فى درجة الحرارة ، هذا الإختلاف يضر بالجيوب الأنفية.لذلك يجب التوقف عن منتجات الألبان والأجبان والخبز حتى لا تتفاقم مشكلة الجيوب الأنفية.
ومن الممكن أن نقول أن فصل الصيف ... هو أكثر فصل نقوم فيه بإدخال السموم على أجسامنا.
لذلك عندما يبدأ الخريف ويدخل الشتاء ستظهر مشاكل أكبر ...ناتجة عند عدم التوازن المستمر والمضاعف الذى تسببنا فيه لأجسامنا فى الصيف.هذه المشاكل تكون أساسها ضعف المناعة الناتج عند عدم التوازن المستمر ,مثل الرشح والسعال ونزلات البرد المتكررة والمستمرة ....
ومن المعروف أن أهم النتائج التى نحصل عليها بإتباع الغذاء المتوازن ... هى تقوية مناعة الجسم.
ماذا نفعل .... ؟؟أولا : علينا أن نتوقف عن تناول الطعام والشراب الضار والعادات الحياتية السيئة التى تم ذكرها.
ثانيا : إتباع النظام الغذائي المتوازن مع الأخذ في الاعتبار الملاحظات الأتية الخاصة بفصل الصيف :
- الخضروات المستخدمة يُفضل أن تكون فى شكل سلطة ظازجة أو مسلوقة سلق خفيف مثل الفاصوليا الخضراء – الكوسة
- الأرز الكامل ممكن يكون أرز كامل طويل الحبة.
- تناول الحبوب المنبتة فى الصيف يرطب الجسم ويعطى طاقة.
- الذرة الحلوة هى من طعام طاقة النار فى الصيف.
- الطهى يكون سريع وبسيط مثل سلق خفيف أو تقليب سريع فى زيت السمسم (إذا لم يوجد مرض يمنع من إستخدام الزيت)
-طرق الطهي طبقا للمواسم تُنشط الحركة في أجسامنا.
- تقليل الملح والتوابل في الطعام حتى لا نشعر بالعطش.
- بسبب كثرة التعرق نفقد الكثير من المعادن في الجسم
لذلك يمكن التعويض عنها بتناول مشروبات مفيدة مثل : شاي البانشا وشاي الأرز
فهما مهمان لتعديل الحرارة والقضاء على العطش.
واستبدال المشروبات الضارة مثل المشروبات الغازية بمشروبات أخرى صحية مثل : مشروب الشعير والتمر – قهوة الحبوب ....
- نتناول الفاكهة باعتدال وبالنهار قبل العصر وعدم تناولها ليلا.
- تقليل تواجد الأطفال بحمامات السباحة وعند خروجهم يتم تشطيفهم بماء وملح بحر.